Per tutti i giorni della rievocazione, sarà garantito un servizio di ristorazione presso la sede de

I Paisan

in Via Per Carcano - Albavilla (CO)

si potranno degustare anche pietanze elaborate con ricette medievali:

Minestra di Farro

Capriolo in salmì

Affettato con porchetta in crosta

Insaccati crudi e cotti

Dolce del Barbarossa